春天万物复苏

餐桌上的春日限定美味也如期而至

春笋脆嫩 荠菜清香 香椿浓郁 蕨菜爽口 芦笋鲜嫩

……

一道道春日时鲜端上餐桌

成为人们舌尖上的 “春日限定”

但春菜虽鲜 吃法却有讲究

怎么辨别可食用春菜？

清洗 烹饪有哪些关键步骤？

不同体质该怎么选？

湖南中医药大学孙贵香教授

助您避开“舌尖上的陷阱”

吃得安全又健康

策划：车玉明

统筹：万方 陈文广 李洁琼

执行：袁晗 刘扬

编导：别培辉 左栀子

制作：蒋若蕾

鸣谢：湖南中医药大学

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